wer schreibt hier?

ich bin Fizz…

cropped-dsc_0319.jpg… und wenn man sich mein Leben so ansieht gibt Bzw. gab es schon immer es ein schwieriges zentrales Thema.

ESSEN.

Mmmhh…hört sich jetzt kompliziert an…vor allem für einen Foodblog oder? Ist es auch 🙂

Nicht falsch verstehen…Ich liebe Essen. Ich war eigentlich immer ein „gerne-Esser“. Meine Eltern haben mich nie zwingen müssen mein Tellerchen leer zu essen. Nur das was auf dem Tellerchen war..das war das Problem!

Ca. 20 Jahre habe ich absolut kein Gemüse angerührt…kein Salatblatt auch nur annähernd in die Nähe meines Mundes gebracht.

Im Endeffekt habe ich nur Nudeln, Reis, ab und zu Fleisch und Käse gegessen. Meist auch noch ohne Soße oder sonstiges (denn da könnte ja Gemüse drin sein :-))Ich habe weder neues probiert, noch bekanntes perfektioniert.Eine Art Phobie zum gesunden, leckerem, abwechslungsreichen Essen. Warum…das weiss ich bis heute nicht so genau.Nur dass dann irgendwann der Wendepunkt vor ein paar Jahren kam.Ich habe angefangen mich langsam ranzuwagen. An Geschmäcker. An Konsistenzen. An verschiedenste Gewürzkombinationen.Und…Naja.. mittlerweile befinde ich mich auf einer regelrechten Reise durch die Welt der Geschmäcker. Ich lese Foodblogs und kann mich in meiner Freizeit kaum für etwas mehr begeistern als zu Kochen oder zu Backen. Die meisten Geschmäcker sind neu für mich…also meist ein unwahrscheinlich tolles Erlebnis. Ich muss mich langsam ran wagen und viele Dinge erst einmal einzeln probieren. Das gute daran: meine Sinne sind geschärft. Wenn man etwas tausende male probiert hat, nimmt man Feinheiten nicht mehr war. Für mich ist es oft erste mal…

Eine/Meine Reise in die Welt der Geschmäcker und ich freue mich über jeden der ein bisschen daran teil haben mag 🙂

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so hat das alles begonnen…und mittlerweile…ja mittlerweile ist dieser Blog viel mehr. Ich habe mich nicht nur auf eine Reise in die Welt der Geschmäcker begeben sondern habe mich mit der Zeit intensiv mit mir, meinem Körper und meiner Gesundheit aber auch mit meiner Familie meinem Zuhause und aktuell auch mit meiner Rolle als Mutter befasst. Meinen „Reisebericht“ in die verschiedensten Ebenen meines Lebens…den kann man hier lesen 🙂

 

22 Gedanken zu “wer schreibt hier?

  1. Ginger schreibt:

    ich finde deinen Blogg super! Toll wie creativ du bist!! kennst du à la vanille? Sie ist eine Freundin und hat auch einen food Blogg. Du kannst ja mal vorbei schauen….

  2. mefizz schreibt:

    vielen Dank für das Kompliment! Ich glaube ich habe witzigerweise deine Freundin vor ein paar Tagen getaggt? Kann das sein? Wie klein die Welt ist 🙂 Liebe Grüße Fizz

  3. lifeisfullofgoodies schreibt:

    Hi Fizz,
    dein Kommentar auf meinem Blog hat mich echt gefreut, deshalb lasse ich dir auch mal einen da. Bin hier gleich auf dein Bärlauchbutter-Rezept gestoßen und werde das diese Woche noch ausprobieren, da meine Mutter gerade Unmengen von Bärlauch im Garten hat. Vielen Dank dafür 🙂
    Ganz liebe Grüße
    ☆ Mara

  4. Kristina schreibt:

    Hallo Fizz!
    Ich bin ganz gespannt, was Du auf Deiner Geschmacksreise (das mit dem „wahnsinnig“ kommt mir irgendwie bekannt vor ^^) so als nächstes entdecken wirst und habe deswegen direkt mal den „Follow“-Button betätigt. 😉

    <3-liche Grüße,

    Kristina

  5. MaMauzMie schreibt:

    Auch von Mir ein Kompliment =) Dein Blog, deine Art zu Schreiben und deine Rezepte sind einfach Genial >3 Denn ich bin auch ein Kleiner Vielfraß =D

    Dadurch das Du, meinen Blog folgst, bin ich Heute auch mal auf deinen Blog gestoßen. Und hab direkt mal den „Follow“ Butten Gedrückt =) und wollte nicht Ohne ein leises „Hallo“ wieder Verschwinden.
    Achja und eventuell, Interessiert Dich auch, mein Heutiges Rezept. Es ist Kulinarisch ein Festschmaus 😉

    Liebe Grüße MauzMie

  6. Franziska schreibt:

    Hallo liebe Fizz,
    ich finde es total schön dass du mich/meinen Blog bzw. wir jetzt „uns“ gefunden haben, du hast einen wirklich tollen Blog, den ich sehr gerne weiter verfolge….;-)

    Liebste Grüsse,
    Franziska vom haveatryblog

    • mefizz schreibt:

      Hallo Franziska!

      ja das freut mich auch sehr! Vielen Dank übrigens 🙂 Ich finde deine Seite wirklich spannend und freue mich auf neue Beiträge von dir! Liebe Grüße Fizz

  7. Errolius von Jacksley schreibt:

    Hallo liebe Fizz,

    sieht wahnsinnig lecker aus, das Ganze! Find ich wirklich cool, dass du deine (und auch meine, wie du weißt ;)) Leidenschaft perfektionierst. Ich wünsche dir noch viel Kreativität und Einflüsse. Mach weiter so.

    Liebe Grüße,

    Errol 😉

  8. mefizz schreibt:

    Lieber Errolius von Jacksley 🙂
    vielen Dank!!!! es freut mich sehr dass dir meine Seite gefällt! Kritische und vor allem selbst an der Materie interessierte Leser sind doch die besten!
    Falls du mal den Drang verspürst deine Werke zu fotografieren und dein Rezept zu teilen…würd ich mich über nen Gastbeitrag auf meiner kleinen Seite sehr freuen!

    Liebe Grüße
    Fizz 🙂

  9. Oh, wie yummi! schreibt:

    Gerade bin ich durch „empfohlene Blogs“ per WordPress auf Deinen Blog gestoßen und begeistert! Reise durch die Geschmäcker, wunderbar! Bei mir ist es genau umgekehrt – ich esse schon immer ALLES (außer Rosinen und gebackenes/gekochtes Obst) leidenschaftlich gerne. Deine Fotos finde ich wunderschön und ich werde gespannt weiter verfolgen, was Du auf Deiner Reise noch alles entdecken wirst. Viel Spaß dabei 😀

    • mefizz schreibt:

      vielen Dank für deine lieben Worte 🙂 Freue mich sehr über neue Reisebegleiter!!! Liebe Grüße Fizz ( P.S. Bei dir schau ich auch gleich mal vorbei :-))

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