Familien- Adventswochenende mit spannender Lektüre, dem allerbesten Lebkuchenrezept mal anders und Waldtieren…

das Adventswochenende steht vor der Tür und ich bin ein bisschen aufgeregt. Es wird das erste Weihnachten für uns als Familie sein und auch wenn ich mir vorgenommen habe dieses Jahr nichts grosses draus zu machen...da wir ja Übungsweihnachten haben (siehe hier) ...möchte ich es uns schön machen. Man kann diese Zeit ja nie mehr … Familien- Adventswochenende mit spannender Lektüre, dem allerbesten Lebkuchenrezept mal anders und Waldtieren… weiterlesen

Elisenlebkuchen…mhmm…das erste Adventswochenende kann kommen!

der erste Advent steht vor der Tür! Langsam wird es weihnachtlich und ganz besonders an den Adventssonntagen mache ich es mir am liebsten mit einem Tee, einer kuscheligen Decke und ein paar Plätzchen gemütlich...gerne auch mit Lebkuchen..nur die müssen richtig lecker sein! Die Lebkuchen aus den Supermärkten mag ich garnicht. Meist sind kaum Nüsse drin, … Elisenlebkuchen…mhmm…das erste Adventswochenende kann kommen! weiterlesen

mhmmm…Cantuccini…

ich liebe Kaffe...aber zu einem guten Kaffe...zu einem schönen doppelten Espresso (vor allem einem ohne Zucker) gibt es im hinteren Mundbereich immer dieses Verlangen.. ...das Verlangen nach was kleinem..nach etwas süßem... beim kleinen Kuriositätenladen habe ich ein tolles Rezept für Cantuccini gefunden...und gleich mal nachgebacken: Man nehme: 300 g Mehl 1 TL Backpulver 170 g Zucker … mhmmm…Cantuccini… weiterlesen

Kourabiedes

Selbstverständlich muss ich den kleinen griechischen Mandelplätzchen meinen gehörigen Respekt zeigen, dafür dass sie mir einen Moment versüßt haben und dafür dass man leider viel zu wenig von Ihnen hört oder weiss, geschweige denn, dass man sie irgendwo käuflich erwerben kann. also anstatt in den Backzeitschriften zu Blättern..hier ein Kourabiedes Rezept mit all den tollen … Kourabiedes weiterlesen